[給食管理] 献立にない食品の発注をしたい。

食品の消費区分が在庫か当日かによって手順が異なります。

消費区分を当日と登録している場合

消費区分を在庫として登録しなおす必要があります。

  1. 「発注・仕入メニュー」⇒「単位・規格等設定」を開き、該当の食品を選びます。
  2. 消費区分を[1.当日]から[2.在庫]へ変更し登録してください。
  3. 「発注・仕入メニュー」⇒「発注書作成」を表示します。
  4. [編集(献立日別)]を開き、[献立で使用しない在庫食品も表示する]をONにします。
    献立にない食品が表示されますのでそのまま編集してご利用ください。

消費区分を在庫と登録している場合

  1. 「発注・仕入メニュー」⇒「発注書作成」⇒[編集(献立日別)]を開きます。
  2. [献立で使用しない在庫食品も表示する]にチェックをONにします。
  3. 「発注・仕入メニュー」⇒「発注書作成」を表示します。
    献立にない食品が表示されますのでそのまま編集してご利用ください。

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